いかなごの釘煮

　　　　　　　　　　　春の風物詩と言えば、いかなごの釘煮ですね。

　　　　　　　　　　　我が家にも、春の訪れと共に、釘煮が届きました。

　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　ご飯の上に載せるだけで、他のおかずは無くても

 

　　　　　　　　　　　　食事が進みます。

 

　　　　　　　　　　　　釘煮には、色々と効能がありますが、

 

　　　　　　　　　　　　貧血予防にも良いそうです。

 

　　　　　　　　　　　　今貧血の薬を飲んでいる私には、　

 

　　　　　　　　　　　　友達からの、有難いプレゼントでした。

 

　　　　　　　　　　　　当然の事ながら、食卓にはいつも釘煮が登場します。

 

　　　　　　　　　　　　旬の釘煮を食べられるのは、春の今です。

 

　　　　　　　　　　　　食事のおかずや、お酒のつまみにぜひどうぞ。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　三匹のこぶた