アカヤガラ

　ここ数日、舞鶴から「アカヤガラ」が安定して入荷してきています。

かなり特徴のある形をしていますが、実は美味しい魚です。

昔から刺身や椀物に使われている魚だそうです。

売り場で見かけられたら是非一度食べてみてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西風