今週末は忘年会をされる方も多いのではないでしょうか。
今年は、カニも高い、フグも高い、
我々小市民にはこれまで以上に手の届かない存在になってしまっています。
みなさん何を肴に忘年会をされているのでしょうか???
同じ高いならいっそのことこんな高級魚を楽しまれてはいかがでしょうか。
『クエ』です!
これまでここ但馬ではあまりお目にかかることのなかった高級魚ですが、
今年は島根県産を中心に頻繁に入荷しています。
私もまだ食べたことがないのですが、魚とは思えない味わいだそうです。
機会があればぜひお召し上がりください。
イントニオ兄貴
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