どうもHBです!!
タイトルのWASHOKUですが。。。
ふと、思ったのですが
昨年の12月に和食がユネスコの
無形文化遺産に登録されたということは
海外では
『WASHOKU』
『SUSI』
と
表記してあると違和感あるなと思いまして。。
そんな話は置いといて。
先日、豪華なあまりものを頂きまして。
ヒラマサ、ハマチ、サゴシなどなど
たくさんいただいて
刺身が大好きなHBの家は
大きなヒラマサもハマチもサゴシも
たいらげちゃいました。
皆さんもぜひ海外の人に負けないくらい
魚を食べて
日本の昔からの伝統を受け継いでいきましょう!!
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