2014年4月18日金曜日

つばす


この魚は、つばすです。

つばすは、小さくて料理が簡単で

値段も高くないので、我が家の食卓には

ちょくちょく登場します。

つばすは、はまちと比べると

脂が少ないので、私の好きな魚の一つです。

先日は、ポン酢、生姜、薬味葱で食べました。


忙しい日の夕食の一品に如何ですか。





                      三匹のこぶた 

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