食用油の王様とは、ごま油の事です。
最近我が家では、炒め物、揚げ物、和え物の料理に、ごま油を使っています。
写真のごま油は、売り場で見つけて買いました。
1650gでたくさん入っているので、思う存分料理に使っています。
ごま油で料理すると、味も香りもとってもいいんですよ。
私は、コレストロール値が高くて、少々困っていますが、
ごま油には、コレストロール値を下げる効果が あるので、
美味しい物を食べながら、体も大切にしています。
口の中へ入れる食材は、体に優しい食材をと、何時も考えています。
三匹のこぶた
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