2013年4月8日月曜日

竹野産の乾燥わかめ


春先のわかめはとてもやわらかくて、おいしさが違います。

塩水でもどしてから、さっと湯通しして、適当な大きさに切り、

お味噌汁やサラダに入れて食べてください。

鮮やかな緑色で見た目も美味しい。また、味も美味しいわかめを味わってください。



乾燥した場所に置けば、長期間保存できるので一年中磯の香が楽しめます。

魚屋さんに行ってお買い求めください。

                                     アルペンヘッド

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