これもあり!?

こんばんは。ネロリです。

今日は台風が来ています。
雨が強くならなければいいですけど。

今日は食品売り場で販売している、カステラ。

「冷やしてもっと！おいしい」
と書いてあるにもかかわらず、焼いてみました。


焼いてあるカステラをまた焼く…。
なんか不思議な感じもしますが。

そう、ラスクです。

もともと切ってあるカステラを半分に切って、
低温のオーブンで焼いて、
シュガーマーガリンを塗りました。

コーヒー牛乳味なので、焼き色がわかりにくくて、
焼いて取り出したら、裏面が焦げてました。
でも、ラスクだったらこれでＯＫかな。

コーヒーと砂糖の甘い香りで、
カリッカリッになるのが待ちきれず、ちょいフワな状態でパクッ。

お、美味し～い。これありかも。

そのままでも、冷やしても、もちろん焼いても。

すぐ出来るので、作ってみてはいかかでしょうか。