2011年11月28日月曜日

おつけもの

    




11月も後半になりましたね。

家庭では、自家製の野菜、大根や白菜の採れる時期になりました。

冬の保存食の定番。

貴方も、自宅で漬物を漬けてみてはいかがですか?

今回、紹介するのは・・・・・

マルマスの白菜漬けの素とたくあん漬けの素です。


白菜漬け       白祭20kgに対して食塩1kg(お好みで調整してください)

             白菜漬けの素1箱~2箱(お好みで調整してください)


たくあん漬け     たくあん漬け 4斗樽用です。

             漬けあがり60kgに1箱使用ください


ご飯のお供、つまみの一品として自家製おつけ物をつけてみてはいかがですか?


メタボさんの一言でした。

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