2011年9月6日火曜日

あっさりと・・・

底引き漁がはじまり、色々な魚種が入荷するようになりました。

(詳しくは、本日の市況でみて下さいね)

今日は「ニギス」をおすすめします。あっさりしておいしいです。

そのまま焼いて、醤油かけて食べるのもいけます。

煮付けや、フライもいいですね。

小ぶりのキスフライなら骨ごと食べられそう♪

料理しやすい魚ですので、たくさん食べて下さいね。

  ☆ぱんだ☆


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